CARTA DIGITAL
MENÚ FIN DE SEMANA (SOLO COMIDAS)
Primeros a Elegir:
Migas Aragonesas con Uvas y Huevo Dorado en Virgen de Oliva.
— G-S-D-H —
Ensalada con Salpicón de Marisco Casero y Salsa Ligera de Ajo y Perejil.
— S-D-G-P-MO-C —
Saquito Relleno Cremosa Velouté de Puerro, Bacalao, Gambas y Queso.
— G-D-S-L-P-C —
Mix de Arroces Salteado con Secreto y Verduras Orientales.
— D-G-S –
Segundos a Elegir:
Pechuga de Capón en Dos Cocciones, Acompañada de Fondant de Foie y Reducción de Vino Tinto.
— S-D-G-H —
Solomillo de Blanco de Teruel a la Brasa con Salsa de Queso y Nueces.
— S-D-G-L-F —
Centro de Merluza a la Romana con Alioli de Ajos Tiernos.
— D-G-S-P-C —
Entrecote a la brasa con Setas Salteadas con Cebolla de Fuentes de Ebro.
— D-G-S —
Suplemento de menú:
Ternasco a la brasa con pataticas naturales(8€)
1/2 Paletilla de ternasco asada con patatas panadera (Supl. 12€)
Postres a Elegir:
Tarta Helada de Nata y Chocolate con Extra de Chocolate.
— F-L-H-D-G —
-Flan Casero de Huevo y Oreo.
— L-G-D-H-F —
Sorbete Cremoso de Pomelo Rosa.
— Apto para todos–
Puding Casero de Magdanea con Toffe.
— L-H-F-G-D —
23,00€
Aguas Minerales, Vino Ecologico Idrias “D.O. Somontano”(1 botella para 2 pax)
(Refrescos Y Cervezas No Incluidos)
2€ Suplemento Terraza
Un menu por persona (No se puede compartir)
Menú Infantil: 10.00€ (Hasta los 8 años)
ALÉRGENOS: (G) Contiene Gluten – (C) Crustáceos – (H) Huevos – (P) Pescado – (CH) Cacahuetes – (S) Soja – (L) Lacteos – (F) Frutos de cáscara – (A) Apio – (M) Mostaza – (GS) Granos de Sésamo – (D) Dióxido de Azufre – (MD) Moluscos – (AL) Altramuces