CARTA DIGITAL

Patatas bravas con dos salsas

   6.30 €

Jamón Teruel Acompañado con Tostadas y Tomate.

   12.00 €

Surtido Braseria Aragonesa.

   13.00 €

Calamares a la Andaluza.

   9.00 €

 Racion de Croquetas Jam/Long/Baca.(4 Unidades)

   8.40 €

Madeja  a la plancha con ajo-aceite (Und.)

   5.30 €

Chipirones a la Plancha.

   13.00 €

Ensalada Templada de Cigalas y Gulas con Vinagreta de Jengibre y Naranja.

   16.00 €

Ensalada Gourmet de Quesos en Texturas Aderezada con Vinagreta de fresas y Pistachos.

   14.00 €

Ensalada «El Monasterio de Santa Fé».

   13.00 €

Timbal de Patata, Huevos Fritos con Fondant de Foie, Sofrito de Ajos Tiernos de Ricla y Bocados de Longaniza Fresca de Soria.

   14.00 €

Timbal de Patatas, Huevos Fritos con Jamón, Gulas al Ajillos Virutas de Foie y Jamón Crujiente.

   14.00 €

 Racion de Empanadillas Rellenas de Gambitas y Chipirones en su Tinta, con Alioli. (4 Unidades)

   10.00 €

Parrillada de Verduras con Sofrito de Ajo-Jamón y Mayonesa de Piquillos.

   13.00 €

Revuelto de Bacalao con Cebolla Confitada Sobre Tomate Frito Casero y Pimientos fritos de Padrón.

   13.00 €

Gambones en Sofrito de Ajetes y Piparras.

   15.50 €

Canelón de Rabo de Toro y Boletus Gratinado con Queso Curado y Albahaca.

   15.00 €

Costillas de Ternasco a la Brasa.

17.90 €

½ Paletilla de Ternasco Asada al Estilo «Monasterio de Santa Fé»

19.50 €

  

Entrecote de 350g.  a la Brasa.

19.70 €

Solomillo de Vaca a la Brasa con Medallón de Foie, Flor de sal Negra y Virgen de Oliva.

24.20 €

Cochinillo Asado a la Antigua y Rustido en Horno Panadero y Bocaditos de Manzana Grand Smith Caramelizados

15.50 €

Solomillo de Ibérico Recebo, a la Brasa, terminado con un Gratén de Queso y Frutos Secos, con Mango Caramelizado

17.00 €

Pato en Confit Casero, Rustido en Horno Panadero con Patata Panadera y Salsa de Frutos  Rojos

15.50 €

 

 

Centro de Bacalao Gratinado

15.50 €

Lomo de Rodaballo  a la Doností

22.60 €

Canutillos de Hojaldre Rellenos de Crema Pastelera a la Vainilla, Bañado con Chocolate Caliente.

         5.80 €

Tarta de Queso Casera con Membrillo.

         5.80 €

Coulant de Chocolate con Helado.

         5.80 €

Creep Rellena de Compota de Manzana con Toffe de Baylis.

         5.80 €

Copa de Helado Chocolatisimoooo

         5.80 €

 

         5.80 €

Sorbete cremoso

         5.80 €

Cucurucho o almendrado

         2.50 €

BOCADILLOS (solo  para cenas)

Bocadillo de pechuga asada, lechuga, tomate, cebolla crujiente y salsa de mostaza antigua y miel de flores.   

         6.30€

Bocadillo de panceta confitada, queso, lechuga, piquillos y alioli.   

         6.30€ 

   

     

Bocadillo de solomillo ibérico con queso salsa roquefort y almendra garrapiñada.   

         6.90 €

Bocadillo de calamares a la andaluza con alioli y salsa picante.   

         6.30 €

Bocadillo de Jamón de Teruel con pan con tomate.   

         6.30 €

HAMBURGUESAS

Hamburguesa 200g. de Entrecot de Vaca Pirenaica completa. (tomate, cebolla, queso, bacon, huevo y mayonesa).   

         7.50 €

Hamburguesa de pollo con queso brie, lechuga, tomate, cebolla crujiente y salsa barbacoa. 

 

Platos infantiles:

Hamburguesa Con patatas

Nuggets  con patatas

Huevos fritos con patatas      (SOLO PARA CENAS)                                                                 6.90€

         7.50 €

[/timed-content-rule

Utilizamos cookies. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar